De kathedraal van Palermo begon als een kerk, werd een Arabische moskee, en keerde vervolgens terug naar een kathedraal — en een Koranvers uitgehouwen in een van zijn zuilen overleefde de Inquisitie onaangetast. Deze zelfgeleide audiotour neemt je mee langs de Cassaro, een van Europa's oudste straten, van het Teatro Massimo operagebouw tot aan de zee. Je zult horen hoe een Caravaggio werd gestolen door de maffia en mogelijk door varkens werd opgegeten, straatvoedsel met duizend jaar oude Arabische wortels proeven en staan in een kapel waar drie beschavingen samen één plafond hebben gebouwd. Start wanneer het jou uitkomt, pauzeer voor markten en sfincione, hervat wanneer je er klaar voor bent — geen groep, geen schema.