Points Forts

• Tenez-vous devant une figure du Christ grandeur nature fabriquée en cuir de buffle avec de vrais cheveux et des membres articulés — extraite de la mer pendant une tempête

• Suivez le Camino de Santiago à travers des rues qui abritaient autrefois trente-quatre tavernes servant un quart de million de pèlerins par an

• Visitez le palais où Colomb a fait son rapport après son retour d'Amériques et où l'un des premiers traités des droits de l'homme a été signé

• Découvrez pourquoi l'architecte le plus brillant de Burgos a été rejeté par sa propre ville — et est allé concevoir l'une des plus grandes cathédrales d'Espagne

• Dégustez la morcilla, l'agneau de lait cuit au feu de bois, et des tapas aux noms trop colorés pour être traduits poliment