Points forts

• Se tenir au-dessus des vestiges enterrés d'une synagogue médiévale et entendre comment une église a été construite par-dessus — contre la volonté des hommes qui dirigeaient la ville

• Suivez l'ascension et la chute du sculpteur Tilman Riemenschneider, qui est passé de la sculpture des premiers nus réalistes d'Allemagne à l'emprisonnement et à la torture dans la forteresse au-dessus

• Visitez le laboratoire où un physicien curieux a remarqué une faible lueur dans le noir et a accidentellement changé le cours de la médecine moderne

• Buvez du vin franconien sur un pont qui a mis plus de deux siècles à être construit, provenant de vignobles qui produisent depuis le huitième siècle

• Entrez dans un palais conçu par un apprenti fondeur de canons sans aucune formation architecturale, dont la fresque au plafond a survécu à la guerre uniquement parce qu'un soldat américain a refusé de la laisser perdre